サンパウロのマーボーナス

　このブラジル産の豪快なナスが、一人暮らしのＤＯＮの手によって、マーボ-ナスとなります。

　南米暮らしも半年近く、すっかりお料理上手になって、現地の食材を使った日本料理？を堪能しています。

　外国語に堪能なだけでなく、お料理も相当なもの。

　うまそう！　美味しそう　！

　３日は食べられそうな量じゃないですか？

　私は四川料理、辛いの大好きあるから、うれしいある。

　もっとまっかっかでも良さそう？

　豆板醤がなかったですかねぇ？

　ご本人曰く、大きなナスを遠慮して、半分しか使わなかったら、「マーボナス」ならぬ「マーボ野菜」になっちゃったとのこと。

　ウィットにもとんでいます！！

　味の方は、どうだったんでしょ？

　南米と中国の合体の味。

　ご飯炊いたのかなぁ～

　それにしても器用ですよねぇ

　たまにはこちらにもコメント下さい。

　ヨンさま、ならぬドンさま　(^O^)/

エルサルバドール発、ププサ

　サンパウロ滞在中のＤＯＮから、仕事でエルサルバドールへ１週間出張の連絡がありましたが、現地の写真が届きました。

　「ププサ」　や　メキシコ料理を楽しんできたとのこと。

　また、治安が悪く毎日１０件の殺人事件があるとのこと。

　人口およそ６００万人で３６００人が犠牲になっているとのこと。

　厳しい現実です。

　国民性は、真面目で、控えめで、日本人に似ているそうです。

　一段とスペイン語に磨きがかかっているそうです　(^O^)/

　お体には充分注意をお願いします。

　ププサ、白いトルティーヤ？

ブラジルの野菜探訪

　南米のＤＯＮから、お野菜の写真が届きました。曰く

　「今日の昼は、マーボナスを作りました。ナス、人参、ネギを炒め、マーボナスの素を入
れれば簡単にできるわけです。

　ナスは、こちらでは、あのでかいナスに混じって日本サイズのナスもあるのでリベールダージに出掛け、見つけてみると何と珍しいミニナスがありました。

　初めて見ましたミニナス。

　それで、更にみていると何と珍しいデカ生姜。

　生生姜は大好きで、味噌をつけて食べるんですが、こっちの生生姜はこんなにもデカかった。

　えーと、定規は18センチですから、ナスは5センチくらい、生姜は15センチ以上かな。

　ブラジルは国がデカイので、何でもでかいのかと思っていたら、こんな小さいのも作っているんですね。

　生姜は土地のせいでしょうかこんなにも大きいのは。

　味はナスの味がして、ショウガもそれ程辛くはないですが美味しかったです。

　値段はナスは、このサイズが25個くらいで1.69レアル（85円）、生姜はこのサイズが10くらい
で3.6レアル（190円）でしたよ。

　面白いですね。写真は今回40％に縮小しましたがどうでしょうか？

　ご意見をお聞かせください。では、また。」

　私もマーボナス大好き。生生姜は、谷中生姜だと思いますが、これも味噌つけて最高。

　ミニナスは、京野菜や鎌倉野菜などにもありそうですね。

　丸いコナスの辛子漬けも大好きです。

　本サイトの掲示板にも、ＤＯＮがこの記事で登場しています。

サンパウロの大晦日

　お仕事で単身、サンパウロへ渡っているＤＯＮから、正月準備の写真が届きました。サンパウロへ渡って数ヶ月が経過して、仕事にオフにと大変で、変化に富んだ毎日を精力的にこなしているＤＯＮも、私のことを忘れず応援してくれています。
　写真は近所のスーパーマーケットで、正月のお雑煮の食材の買出しに出かけたそうです。
　掲示板の方で、写真入の投稿が可能なものを使用しているのですが、ちょっとサイズが小さくて、食材の内容が分かりにくいので、こちらへも記事にしておきます。里芋、かまぼこ、たけのこ、鶏肉、にんじん、大根、なると、しいたけ・・・何でもそろうようですね。ボヘミアビールが泣かせます。

　街中の様子は、クリスマスが過ぎると、年末と言う日本のこの独特の雰囲気はないようですが、新年は花火が鳴り響き、盛大なようです。現地は、今、３０日の９時頃かな。

　越年の瞬間は一人なんですかね。しかも日本と１３時間の時差があるといいます。？？えっと、てことは・・

　日本が新年を迎える瞬間、サンパウロは大晦日の午前中ですか？？

　日本人であるＤＯＮは、日本と共に、新年を迎えるはずですから、地球の裏側と言えども、真夏の午前中に新年を迎えるわけですね。

ニカラグアのクリスマス

ＤＯＮは、休日利用で、10年余り前の滞在先ニカラグアへ出向いたようです。ブラジルへ戻ってから写真が届きました。豪快な豚の丸焼き！！ちょっと残酷？

「ｔｏｄｏ
ニカラグアの一般家庭（中の上）のクリスマスは、豚の丸焼き、豚モモ、牛フィレとトルティーヤフライ、キャベツ・レタスの刻みがご馳走だった。これを手づかみで食べるのに勇気がいったが、断るのは失礼で、僕の免疫力、体力勝負でエイッと食べて来ました・・・・・・12261520ＳＰＤＯＮ」

停電なんか当たり前と言っていましたから、かわいいロウソク台の火も、クリスマスだからか、停電なのかコメントがないので分かりません。良く焼けているお肉はおいしそうですが。

　この写真にいたっては、鳥のもも肉がどうも生のようで、焼いている最中なんでしょうね。バーベキューグリルみたいですね。私もクリスマスでお肉は食傷気味。と言ってもダイエット中なので、サラダのたぐいをバリバリ食べていました。ご馳走様でした。m(_ _)m

　今晩は、12年ぶりのメンバーのパーティがあります。気分転換に出かけるつもりでいます。

　しかし、こころが重たいです。何故でしょう。

　事件前のメンバーと会って昔の私を取り戻したいと思っています。

南半球のＸ’ｍａｓ

　今日、医師に厳しく言われました。リハビリが必要です、休養を３週間延長しましょう。

　ボスに言われました。医者を変えなさい。

　南半球で活躍している人もいる。

　初夏のクリスマス。

　半そで姿の人々。

　地球はでかい、なるようにしかならん！なるようになる！

　明日は、釣り！！

弱り目にたたりめ

　ＤＯＮから、長年使っている腕時計の写真が届きました。

　明日は通院。

　疲れました。

　どっぷり湯につかって、明日に備えます。

　カウンセラーは、医師の指示に従い、無理に早期復帰する必要はないと思うとのことでしたが。

　何もしていないのに、疲れました。

ブラジルのアイスクリーム

地球の裏側　ＤＯＮからメールが来ました。

「今日は午後もいい天気で、夕方アイスを近くのファーストフード店「ＧＩＲＡＦＡ」（キリン）で2個買って食べました。値段は、4.80レアル。えーと、約260円。ちょっと高いかな量の割には。イチゴ（モランゴ）とチョコレート（ショコラチ）。おいしかったね。これから、夕食作る。豚漬け焼いて野菜炒め作ってびーる飲みます。では、後ほど
。12031905ＳＰ　ＤＯＮ」

　男の人が、日曜日にアイスクリーム二つ！！羨ましいです。

ブラジルの昼食

　「ＴＯＤＯ
　今日の昼は、スタッフの1人オズマルの出身地、リオ・グランデ・デ・ノルテのバイアウン・デ・ドイスというのを食べてきた。

　フェイジョ豆、干し肉、チーズ、ご飯、野菜きざみをミックスしたもので美味しかったけど結構重たかった。

　それに、干し肉ステーキとマンジョオカを焼いたものも食べた。

　ＤＯＮ」

　豪快な盛り付け　！　旨そう　！

　私に食欲があるってことは、医師の言う「一ヶ月」も休む必要はないってことじゃあないかと思うのでした。

アマゾンの淡水魚、有機野菜・ＤＯＮからのメール

「昨日は、アグア・ブランカという公園でやっている有機野菜市場（毎週土曜日開催）をビセント（日系人の友人）と見に行き、その公園にある淡水魚水族館も訪れました。

アマゾンとかブラジルの大きな川に棲息する魚、数種類ですが見てきました。野菜は、色々な種類がありおいしそうでしたが、一人暮らしで、沢山買ってもダメにしてしまうので、見るだけで、何も買いませんでした。

淡水魚は、日本では見たことない色、形の魚でした。全部は送れないので一部送ります。触る気はしないね。

その後、バル・レオでビール飲んで帰ってきました。今日は、イビラプエラ公園に行って、中を歩いて、50肩治すために腕立て伏せをやってきます。では、またね。」

　なまずだ～！！旨そうだし、釣ったらいい引きしそうですよね。

バイオ燃料、富の再分配

ＤＯＮからの手紙

とど
ブラジルには、ファベーラというスラムが点在し、サン・パウロでも視察に行けば必ず出くわします。影の部分ですが、ここにはエコロジーという言葉は存在しなくて、川、道路、空地等はごみだらけ、排水はたれ流し、悪臭が凄いです。生き残るために自分以外を切り捨てている感じです・・・・・

ＤＯＮ
頂いたインコのピーちゃんは元気ですが、すびきをする様子がまったくないまま、新年を迎えそうです。もう一羽のグリと、やってきたころは、グリが手から餌を食べていたものですから、ピーちゃんも手乗りのように手から餌をついばんでいましたが、娘がテニスが忙しくなって、雛の世話は出来そうにないので、すびきしないのはこれ幸いかな。
いづれにしても大変声が大きく鳴くようになって、びっくりしています。じゃ明日も四時半起きなのでお休みなさい。
バイオ燃料と富の再分配。またにします。かなり雇用を生んでいると聴きましたが、また。

遙かなるサンパウロ

ＤＯＮからメールが来ました。
「15日は休日で、自宅から歩いて30分ほどのイビラプエラ公園に行ってきました。とても大きくてきれいで、安心するところでした。天気も良かったので、ジョギング、ウォーキング，自転車、サッカー、バスケ，ブランコなど大人も子供もくつろいでいました。サン・パウロでは別世界のような感じがしました。以前住んでいたバルセロナかとも思いました。当地はやっと夏を迎える雰囲気になってきました。それではまた。」

　私には不忍池に見えました。　(^^ゞ

　かつて、私がヨーロッパへ行っている頃、身重の家内から封書が届きました。その頃はインターネットなんてありませんでしたから、届いた封書が奇跡に思えました。

　ホテルを転々としていましたから。

　事実、帰国して分かったことは、家内はもう一通の手紙をしたためていましたが、それはついぞ世界のどこかへ消えてなくなっていました。

　電子メールも、どうやら消えてなくなることがあるようですが、可能性としては大変低いです。

　地球の裏側で過ごしているＤＯＮから届く「電子メール」。

　私のお気に入りの腕時計は、現地の時間を即確認できるようになっています。チャットやスカイプなども可能でしょうが、まだ試していません。

　現地の回線はなんでしょうね？

サンパウロのアパート

南米のＤＯＮ 直送写真

　南米より、連絡が来ました。地球の裏側から、写真が即到着する時代になったのですね。

　お元気そうで何よりです.

　子供たちに囲まれ、目が輝いていました。

　「子供は世界中どこへ行っても可愛い」

　とのコメントが写真に付いていました。

　写真を見て、私はこう思い出しました。

　　遊びをせんとや生（う）まれけむ
　　戯（たはぶ）れせんとや生（む）まれけむ
　　遊ぶ子どもの声きけば
　　わが身さへこそゆるがるれ

　（梁塵秘抄より）

久里浜アジ釣り実況（モブログ）

７時出船！
第一投でＤＯＮが大さばをゲット、毎度ながらさすがです。
私もこの時間になって二匹ゲット(^_^)/
アジが来ません(^_^;)